Тефтели, тушеные в томатной подливе.
Для приготовления блюда нужно: 0,5 кг мяса, 1 стакан мясного бульона, !/2 стакана томата-пюре, 100 г зеленого лука или 1 репчатая луковица, 100 г белого хлеба, 2-3 зубка чеснока, 2 ст. ложки муки, 2 ст. ложки растительного масла, 1 ч. ложка острого кетчупа, 1-2 лавровых листа, 5-6 горошин черного перца, соль и черный молотый перец по вкусу.
Читать далее »

  • Страницы

  • Рубрики