Салат «Неапольский».
0,5 кг отварных креветок, 2 пучка салатных листьев.
Для соуса: 200 г томатного кетчупа, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 2 зубка чеснока.
Отваренные в панцире креветки очистить. Порезать салатные листья и выложить на плоскую тарелку. Сверху уложить креветки и полить соусом.
Приготовить соус. Смешать сметану, майонез, толченый чеснок и сладкий кетчуп. Добавлять кетчуп, пока соус не станет приятного розового цвета.

Комментирование закрыто.

  • Страницы

  • Рубрики