Салат «Спутник».

Для приготовления нужно: двести грамм куриного мяса, двести грамм отварного картофеля, двести грамм огурцов, четыре яйца, сто пятьдесят грамм майонеза, консервированный зеленый горошек, зелень, соль по вкусу.

Картофель и огурцы порезать кубиками, перемешать с рублеными, сваренными вкрутую, яйцами и майонезом. Пропустить через мясорубку куриное мясо, слепить фрикадельки и отварить, приготовленные фрикадель­ки соединить с овощами. Салат положить горкой, украсив яй­цом, зеленым горошком и зеленью.

Комментирование закрыто.

  • Страницы

  • Рубрики