Слоеный пирог «рыбное суфле».
Для приготовления нужно: одна упаковка слоеного теста, одна баночка лосося в собственном соку, двести грамм сливок, пять яиц, соль, перец по вкусу.
Яйца взбить в пышную массу. Лосось хорошо размять в пюре, добавить взбитые яйца и сливки, посолить, поперчить и перемешать. Тесто раскатать, выложить в подготовленную высокую форму. Заполнить начинкой, поставить в духовку и выпекать тридцать минут до образования золотистой корочки.

Комментирование закрыто.

  • Страницы

  • Рубрики